Отруби ржаные для похудения

Отруби ржаные – относятся к тем продуктам питания, который помогает активно худеть. Это растительные отходы, которые остаются после того, как зерна перерабатывают в муку. Можно сказать так – отруби ржаные являются твердой оболочкой зерна, с большим содержанием микроэлементов и витаминов (витамин В, жирные кислоты, калий, фосфор, железо, магний, селен, марганец).

На очищение желудка и понижение массы тела влияет большое содержание грубой клетчатки в отрубях. Клетчатка из организма выводит шлаки и токсины, приводит в норму работу кишечного тракта. При регулярном употреблении клетчатки, улучшается обмен веществ, а это тоже положительно влияет на похудение.

Как принимать отруби ржаные во время диеты

Норма отрубей ржаных в сутки невелика, всего тридцать или сорок грамм, и злоупотреблять не стоит ими. Особенно это касается фруктовых и овощных диет, так как они вместе могут вызвать вздутие и диарею.

Перед тем, как включить в диету отруби ржаные, необходимо посоветоваться с профессиональным врачом. Помните, что при употреблении отрубей всасываемость лекарственных препаратов значительно понижается, поэтому стоит прекратить прием отрубей во время острых и хронических болезней.

Отруби ржаные: способы употребления

• Один из простых – залить их водой, а затем пить с утра на протяжении семи дней.
• Второй способ – залить отруби ржаные кисломолочным продуктом (ряженкой, кефиром или йогуртом). Готовить необходимо так: на кружку кефира нужно взять две чайные ложки перемолотых отрубей, хорошенько все перемешать и пить один или два раза в день. В полученный коктейль можно еще добавить небольшое количество свежих ягод и фруктов. Кисломолочные продукты максимально усиливают полезные свойства отрубей, а значит, улучшают пищеварительный процесс. Но не стоит злоупотреблять разгрузочными днями с добавлением отрубей, фруктов и кефира, так как вместе эти продукты портят микрофлору кишечника. Желательно употреблять отруби ржаные для похудения и кефир определенными курсами – от пяти до семи дней с перерывом в один месяц.
• Можно также добавлять отруби в каши и супы, или применять для приготовления печенья и капкейков. Для этого нужно перемешать их с мукой. Данный способ позволит во время диеты не отказываться от десертов и кушать полезную еду.

Однако не стоит возлагать на отруби большие надежды, ведь этот продукт полезен в том случае, если в меню присутствует достаточное количество углеводов, жиров и белков, при здоровом образе жизни и активном спорте.